074.都是家常菜-《东京吃货》
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只见徐伦轻巧地划开豆腐盒子上的包装袋,接着,将豆腐盒子翻转过来,在其中一个角用刀轻轻割开。
“这么处理的话,就能轻松将盒子里的豆腐完整地取出来了。”
啪——
豆腐轻声落到案板上,完完整整,没有一点儿破损。
“学到了!”
吉泽康适时地捧哏,一脸恍然大悟的表情。
几位嘉宾也若有所思,不过很快还是将注意力放到自己的料理上。
瓦伦丁正将绞好的,拍成饼状的牛肉饼放到油锅里炸,溅起了不少热油。
十文字零则将抹了海盐与橄榄油的牛排放到铸铁煎锅上,牛排与热锅接触,发出滋滋的灼烧声。
九重恋认真地将寿司卷起,由于这是直播,所以少了平日里一些插科打诨的聊天环节,大家都很紧张,生怕大失败,在观众面前丢人。
镜头转了一圈,又来到了徐伦这边。
大概是武田导演觉得徐伦刚才的言论很有趣,能够引发议论,所以在做菜这一块,除了九重恋之外,就是徐伦的镜头最多。
此时,徐伦手中拿着刀,面对着那一块豆腐,将刀刃轻轻放在了豆腐上面。
“徐伦大师,你准备怎么处理这块豆腐?”
吉泽康询问道。
“嘘。”
徐伦另一只手将食指放在嘴唇前,轻轻嘘了一声。
“不要吵醒它。”
他指了指刀下的豆腐。
“?”
吉泽康一时无语,也只能招呼身后的摄影师,小声一点。
坐在家里的三枝千代好奇地看着镜头放大到徐伦的豆腐上。
下一刻,徐伦动了。
他的刀锋从豆腐上落下,那原本软绵绵,仿佛一碰就碎的豆腐,竟然被刀切开了。
哒哒哒哒哒——
徐伦一只手扶着豆腐,另一只手以极高的速度在豆腐上留下烙印。
“这......”
三枝千代完全看不懂徐伦在做什么。
她只能看到徐伦正在切豆腐,好像每一刀都落在了同一个位置,可伴随着刀口的移动,原本方方正正的豆腐,却瘫倒了下去。
等到整块豆腐都切完,徐伦不慌不忙,又继续动刀。
他又在已经瘫倒下去的豆腐上动刀,再切了一次。
这是在做什么?
三枝千代在徐伦切豆腐的时候,也不禁屏住了呼吸,生怕自己的呼吸会“吵醒”豆腐,干扰徐伦的动作。
但看到徐伦连续认真地对着豆腐一通操作,这豆腐除了变成了一滩豆腐泥之外,好像没有什么区别啊?
现场的吉泽康看到徐伦用刀将豆腐从案板上捞起,放进了一碗清水之中。
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