075.【吉泽流大世界豆腐羹】-《东京吃货》
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“吉泽流吗......”
吉泽康擦了擦汗,看着徐伦拿起勺子,忽然停下了动作。
“请问吉泽先生你想要那一块地图?”
“?”
这个还能选的?
不是,这难道不是单纯的摆盘,不同的地区之间还有区别?
吉泽康觉得自己真的不懂做菜了。
“那......和国吧?”
吉泽康指了指位于大洋边缘的那一小块。
徐伦用勺子将“和国”从汤里盛起来,放入吉泽康的碗里。
吉泽康看着依旧保持着和国狭长形状的豆腐丝,拿起勺子,送入口中。
“!!!”
意料之外的口感与味道让这位主持人忍不住挑起了眉毛。
在美食界,有这么一种说法,眼神和表情是可以伪装出来的,但吃到美食的时候,眉毛是不会骗人的。
此刻,吉泽康的口中,无数的滋味流转。
他仿佛品尝到了春日悠悠飘落的樱花,秋日肥厚鲜美的刺身,夏天凌空绽放的花火,冬日热气腾腾的寿喜烧。
无数的代表和国的味道在舌尖绽放,极细极细的豆腐丝吸收了汤汁,与冬笋,香菇,木耳,火腿交相辉映,只需要一口,整个和国便会为食客闪烁。
“这是......故乡的味道?”
另一边,瓦伦丁选择了北米的那一块汤羹,刚送入口中,就铺面而来一阵西部荒野的气息。
苍凉的戈壁,自由的骑手,繁荣的城市,纸醉金迷的街道,简单而便捷的食物,瓦伦丁尝到了自己在和国多年都未曾再度吃到过的,来自故乡的滋味。
眼眶湿润,瓦伦丁不自觉地沉醉其中。
九重恋和十文字零也纷纷沉浸在了异域的味道里,没有人想到,这看起来清淡而平凡的豆腐羹里,竟然真的拥有一个世界。
这到底是怎么做到的?
“对啊,这是怎么做到的?”
三枝千代感到困惑不解,为什么听起来好像这一碗汤里还有不同的味道,如果全都煮在汤里,不会串味吗?
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