第(1/3)页 十一月初,谢必安找到了见面的机会,终于可以喝到那杯说了两个月的咖啡。 小葱在父子二人无微不至的照顾下茁壮成长,一个月的功夫,葱叶部分已经超过了十厘米。 黑狗子都没能禁得起诱惑,啃了一些,好在发现的早,老谢用竹片做了个篱笆围了起来。 谢必安看看小葱成熟了,支线任务得提上日程。 老妈做的葱油饼是带馅的。 主料自然是葱末,切碎的五花肉,加上酱油,盐,胡椒粉等作料,搅拌均匀。 面擀成圆饼状,不用抹油,放入适量的馅料包起,压扁。 上面撒上芝麻粒。 葱油饼不是油炸,更不是蒸煮,而是用烤。 和外头卖烤红薯的差不多,也是找个大桶,里头烧着炭,啪叽,把饼贴在桶壁上。 盖上盖子,剩下的交给时间。 一点不夸张,老妈做的时候,隔壁邻居都闻香而来,询问做什么好吃的,隔着院子都能闻着。 品尝过后,全都震惊了。 葱油饼是家家户户都会做的美食,只要真材实料,火候得当,很难不好吃。 可和现在的相比,根本不是一个档次。 于是纷纷询问秘诀。 老谢有些为难,谢必安笑了笑,巧了不是。 正好上次带回的葱头超出了加点范围,直接拿着剪刀出门,夸嚓夸嚓,剪了一堆回来。 老谢嘬着牙花子,心疼啊,送走了邻居,将他好一通说。 谢必安也不好解释,随便找了个借口糊弄过去。 “小七,那这葱怎么办?还是卖给你陈叔么?”老妈也满意自己的手艺,虽然葱肯定起了作用。 谢必安摇头:“不,咱们要做品牌,做爆点了。” “啥意思?”老谢中午啥都没吃,尽啃饼了,酥酥脆脆,既可以当做零食,又可以当饭吃。 “我啊,打算拿到榕城去卖。” “来回一千多公里,能赚钱么?”老妈问道。 “当然,妈,你觉得这饼得多少钱一个合适?”谢必安抬头。 老妈看了老谢一眼,试探地说道:“三块?” “哈哈哈哈,”刘栋先笑了:“阿姨,三块钱太低了,至少得十块。” “十块!”老妈震惊:“这得十几斤呢,加上猪肉啥的,做个四五百个没啥问题,不得几千块?” 第(1/3)页