第91章 夜钓小鱿鱼-《我有一座海滨五星大酒店》
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见陈见海三个人好奇的看着自己的针叶樱桃树,
老颜笑道:
“你们来的不是时候,之前我这的小木瓜味道特别好,结果都摘了。否则的话你们一会儿吃上几个,绝对得劲。”
老颜说起这话的时候,满脸的笑意,眼尾都笑出了皱纹。
明媚的阳光打在绿油油的树叶上,将叶片照的翠绿翠绿的,
鸟儿、虫儿的声音在道路两旁响起,
脚边都是各种颜色鲜艳的漂亮花朵,一切看上去都充满了生机盎然。
正说着,
三个人已经走进了老颜的小院子,
刚一进去,
陈见海就已经闻到了一股浓浓的海鲜香粥的味道,
老颜的院子不大,都是收拾的很干净。
老颜热情的将凳子搬到桌子旁,招呼几个人洗手吃饭。
渔岛上的青菜不多,可是海鲜却犹如岸上的蔬菜一样,最是常见。
对于老颜这样的渔民来说,
做海鲜几乎就是煎、白灼和煮这三种方式,
比不得酒店和餐厅的精致,
菜品也没有什么讲究,可是这样做出的鱼蟹却是最能吃出海鲜的原味。
此时的桌子上,已经摆满了香喷喷的饭菜和鱼肉、螺肉、大螃蟹,
或许是陈见海几个人渴了,
刚一上桌,几个人就不约而同的盯上了桌子上那盆用鳗鱼肉做成的丸子汤。
老颜的媳妇儿是个四十多的妇人,
笑起来眼睛弯弯的,脸蛋有些肉乎,看上去特备有福气。
她先是在每个人的汤碗里倒上一些姜末、葱花、香醋、胡椒粉,随后再浇一勺熬好的鳗鱼汤,
登时,鱼汤的鲜味就被香醋的味道激活了,
紧接着,
老颜的媳妇儿又是拿起勺,给每个人的碗里放进去了四颗煮熟的鳗鱼丸。
这种渔民家里做的手工鱼丸,外皮虽然凹凸不平,可是口感起来却十分细腻,香而不腥,咬起来鱼肉感十足,味道超级鲜!
看着洁白的细腻鳗鱼丸,犹如胖宝宝一样塞进鲜美的汤碗里,陈见海哪里还忍得住,
直接夹起一颗放在嘴里,
“唔……!”
满满的肉感在牙齿之间来回翻滚,鲜香的肉汁肆无忌惮的爆开!
肉丸中的面粉放的很少,咬起来的口感没有那么想象中的q弹,但是也没有普通的鱼丸那种软趴趴的感觉,吃进嘴里带来的是浓浓的满足感。
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