第(2/3)页 云渺渺微笑着看着从沙子里冒出来的蛏子,轻声回答道,“我撒的是海盐,这种从沙子里冒出来的东西,叫蛏子,用来清蒸或者是煮汤都是难得的美味呢,而这海盐可以刺激蛏子,让它们从沙子里钻出来,若是你用手去挖,还不知道挖什么时候呢。” 其他人看到这一幕,都感到非常惊奇。 他们从来没有见过这样的场景,以为海货只会在海里生长,没想到它们还能在沙滩上冒出来的。 云渺渺继续说道,“这蛏子只要在沙子里就难抓的很,撒了海盐之后,抓它也就容易许多,只需要弯腰捡就行了,你们快捡,我继续撒,这个季节的蛏子最肥了,捡回去,晚上我也给你们做好吃的。” 其他人听了云渺渺的话,都不约而同的想起来了杀鱼的那天的那顿饭,真的是让人吃了,三天都忘不了呢。 “云丫头这小脑袋瓜子啊,装的东西了真够多的,我们活了大半辈子了,还不如一个丫头懂得多,厨艺又好,也不知道便宜了哪家小子。”王大婶不吝啬的夸赞道。 孙大娘也点头笑道,“可不是,云丫头啊,你来了海岛那么多天,怎么没见你家那口子找你?” “我听说你家那口子是京城的人,京城荣华富贵的人多了去了,光是那有身份的人,一抓就是一大把,你可得小心些哦。”刘婶好心提醒道。 “对对对,听说京城里的那些公子哥,就喜欢家里养一个,外面养一个的,还喜欢逛花楼,一个个都风流的很呢。” “我看这男人要是不追着你来,你啊,还是还是早早的做好打算才对,早早的和离,找个值得依靠的来。” “你也是个有本事的人,见过的人比我们只多不少,那样没用的男人,咱不要,你听刘婶的话,重新再找一个疼你的人,咱们不要他。” 王大婶点头,“而且这两条腿的蛤蟆不好找,四条腿的还不好找吗?” 你一句我一句,没一会儿的功夫,顾枫青就成了大家眼里,不负责还嫌弃她的花花公子了。 云渺渺哭笑不得的看着对面的婶娘们,“啊婶们,你们误会了,我相公本来是想来找我的,可从京城到这,路途遥远的,等他来了,我都得回去了,况且他不是什么花花公子,是个有本事有担当的男人,对我也好,这次他不来,是我不让他来的,你们可别误会了。” “哎呦…不行的不行的,有些人可是知人知面不知心的呀,云丫头,你可不能糊涂啊…” 孙大娘一副过来人的模样,完全没有把云渺渺的话听进去,不停的劝着云渺渺要把和离的事情提上日程。 云渺渺轻轻地笑了笑,知道孙大娘是为自己好,便耐心地解释道:“大娘,我知道你是为我好,我要是发现他对不起我,不用你们说,我第一个不要他,行不行。” 刘婶看着云渺渺坚定的眼神,笑道,“云丫头,可是个聪明的人,也就我们爱操心,看她这个样子,我看啊云丫头的那个相公,估计是个贴心的,要不然也不会让云丫头这么为他说话嘞。” 王大婶也点头附和,“可不是,就是好奇这什么样的男人,能够把我们的云丫头收的服服帖帖的,哈哈哈。” “等下次,我一定把他带给你们看看。”云渺渺笑的灿烂,“到时候阿婶们,你们可得好好的给我掌掌眼,要是不信啊,我就换一个。” “好好好~”一阵哄笑声,在海滩上响了起来,捡海货的疲惫也瞬间被打散。 说说笑笑的瞬间,潮水也渐渐的开始涨了,云渺渺看了眼时间,大家带来的桶都被装满了,后来实在是装不完,云渺渺还让人回去拿了好几个桶回来。 现在不知不觉间,岸边的桶已经装了差不多有一百桶了,这还是不到十个人一起捡的海货,他们活动的地方也只是整个海滩的三分之一不到,要是全部人都来了,可想而知,到时候捡回来的海货还指不定又多少呢。 这么多的海货,云渺渺和阿婶们自然是搬不回去的,她只好叫来了冬青他们,推着车过来搬回小院去。 回到小院,云渺渺拿着海蜇和两桶蛏子转身就进了厨房,其他人则是在院子里面挑选和清洗海货。 捡回来的海货,多多少少都带着沙子和泥,云渺渺可不想到时候吃到的海货里面,都带着这些,干脆教王大婶他们怎么洗干净。 阿婶们在外面洗海货,云渺渺自己在厨房捯饬了。 海蜇虽然是好东西,但是处理起来也是很费功夫的一件事,先要用水清洗干净,再放进冷水里浸泡,里面加一点盐,这样才更便于将海蜇里的盐分泡出来,差不多一盏茶的时间换一次水,大约两三次就可以达到能吃的程度。 在冷水中浸泡之后,再把海蜇皮挤干水分,切稍宽一些的条状,放进温水里浸泡着。 海蜇浸泡的功夫,云渺渺已经把蛏子洗干净,一个个切开了口子清洗掉了内脏,洗好的蛏子被她放在了水里泡着。 新鲜的蛏子拿来清蒸是最好的,这里没有粉丝,云渺渺趁着大家不注意,从商城里面买了三大袋的粉丝,泡发之后垫在了盘子里,然后上面在铺上杀好的蛏子,浇上了炒好的蒜蓉酱,放进笼屉里面,开始蒸了起来。 这边蛏子在蒸着,另一端海蜇也已经泡好了,云渺渺将海蜇皮捞出来,挤干水分切成了丝。 配菜云渺渺选了一些现有的东西,白菜心,萝卜,葫芦切成了丝,和海蜇丝放在了一起,浇上蒜蓉汁和小米椒段,简单的拌一拌味道一下子就出来了。 第(2/3)页